母亲把老家亲戚拿来的芋头、番芋洗了一些，放蒸锅里蒸，并在小碗中倒入酱油香油放入蒸锅里一起蒸。出锅后在酱油碗中撒入一把蒜叶。这种连皮一起煮或蒸的芋头，我们叫做毛芋头。
毛芋头和番芋蒸熟后，端上桌，先剥些芋头蘸酱油吃，番芋可蘸可不蘸，凭自己喜好。多下的芋头剥皮，回头可烩，也可放面条锅里一起煮。家里的四个人个个都喜欢这样吃，连平时挑食的施先生也不例外。或许真是日子过好了，人们的肠胃返璞归真，粗粮受到了人们发自内心的喜爱。要知道在那缺吃少穿的时代，放学时我早饿得前胸贴后背，若回家看到祖母端上桌的是毛芋头和番芋，肯定是嘴尖鼻子翘，极不情愿对付几个就溜下桌。这时祖母会很慈祥地对我说，讨债鬼，恁个挑食，埭上孩子多的人家，猪食锅里的黄萝卜都要抢着吃呢，我家的毛芋头、番芋哪里差啦。祖父则说，以后中午不要烧毛芋头、番芋，要烧留到晚上烧，中午还是烧饭给孩子吃，下午要上学。
有年秋天，季市街上的周老师嫁到了我们埭上，随后便调到了我就读的白衣殿小学教书。有天午饭后，我一蹦一跳去上学，路过周老师家门口，还是新娘子的周老师正好也从家里出来，于是我喊了声周老师，就规规矩矩和她一起往学校走。
周老师也许是没话找话又或许是那个年头的习惯问话，我至今还记得她问我，中午吃了什么？我告诉说吃的饭，周老师则说犯打。犯打一说是我们那里大人们的常用说法，意思是指孩子又不听话，皮痒了，要找打。周老师说的犯打，我在晚餐桌子上说给家里大人们听，母亲有两种解释，一是周老师开玩笑的，二是周老师是季市街上新嫁过来的，不大相信乡下人家还有中午能吃上米饭的，你回答说吃饭，不是犯打是什么。
写到这里，想起我那长眠于屋后的祖父母，当年那个看到毛芋头、番芋要嘴尖鼻子翘的孙女，现在却真心喜欢吃毛芋头、番芋了。他们地下有知，会不会感到欣慰呢。