那个周末，南园宾馆的宴会大厅里格外热闹，还时不时传出阵阵鲜香，原来是汤包师傅在教融媒小记者团的小记者做蟹黄汤包。
要成为一名合格的汤包师，首先要学会擀面皮。我照着汤包师傅的样子，先用手掌把圆圆的小面团压成面饼，再用圆柱形的擀面杖在面饼上来回滚动，直到面饼变成又大又圆又轻薄的面皮。接着，我用勺子舀起一大块汤包馅儿，放在面皮的正中间，蟹黄的香味瞬间涌进我的鼻子，引出了我体内的馋虫，害得我口水都快飞流直下了。我咽了咽口水，仔细听着汤包师傅讲解如何给汤包封口。原来，每一只蟹黄汤包都要求小巧均匀，最后呈现的封口部分要像一朵含苞欲放的菊花。听起来挺简单，可动手做起来却很难，我怎么捏都不顺手。在汤包师傅的指导下，我赶紧调整姿势，重新再捏。
最令我激动的环节就是吃汤包了。当我小心翼翼用筷子将汤包戳开一个“小窗”时，突然手一抖，筷子一滑，“小窗”瞬间变“大窗”，汤都流到了盘子里。为了避免尴尬，我只好端起盘子来喝汤，喝完汤后吃光了剩下的包子皮，一丁点也舍不得浪费。