第四届中国汤包美食文化节携手各地美食相约靖江印象城,那天我也有幸去到现场,一览美食节的风采。
在熙熙攘攘的美食展区,最夺人眼球的便是那来自德国安斯巴赫的美食。色泽光滑的法棍中裹着一根小巧玲珑的烤肠,色香味俱全,让人垂涎欲滴。品尝一口,咸甜适中、嚼劲十足。安斯巴赫小镇是浪漫之地,没想到美食里也卷着浪漫的味道。法棍包着烤肠,再配上一杯啤酒,你会发现美好如此简单。汤包节怎少得了东道主蟹黄汤包呢?蟹黄汤包32个褶皱分布均匀,汤包皮晶莹剔透、吹弹可破。开个“小窗”吮一口汤汁,幸福感顿时蔓延全身,让人欲罢不能。汤汁浓而不腻,蟹肉、蟹黄鲜甜美味,难怪苏东坡会发出“不食螃蟹辜负腹”的感慨。是啊,汤包的味美可是浸透着靖江人民的勤劳与智慧,汤包的工艺融汇着靖江人民包容天下的胸怀。
穿梭于各个美食展位,我敞开肚子大快朵颐。透过美食,我了解到更多异域风情和当地文化。(指导老师:盛燕君)