11月4日,第四届汤包美食文化节在印象城隆重举行。一路上,美食节的彩旗迎风飘扬,我跟在小记者的队伍里,体验了这场奇妙的美食探访之旅。
美食街上香飘四溢,琳琅满目的地方美食让人挪不开眼。在我心中,美食节的主角当然得是靖江特产——蟹黄汤包。蟹黄汤包是一个体重135克的“小胖墩”,它头顶32道褶子,白胖胖的肚子里装着100克的汤,那汤汁鲜爽口可,回味绵长。吃蟹黄汤包是件优雅的事,必须先在汤包上掀开一个“小天窗”再去吸汁,否则会失了那份仪式感。
蜂蜜是陕西永寿县的特产,它在零下18摄氏度都不会结晶。我品尝了一口,那滋味让人难忘。陕西的朋友非常好客,请我们尝了脆脆的苹果。苹果汁水丰富,尝起来清甜脆爽。最让我好奇的,是外国友人带来的美味——安斯巴赫手工烤肠。烤架上,穿着金色外衣的烤肠在德国大叔的手上跳舞。不一会儿,就成为了我们的盘中餐。看着那仍然滋滋地冒着油的烤肠,我迫不及待地咬了一口。肉质细腻,咸淡适中,美味极了。我喜欢这味道,我以后有机会要去德国看一看。
美食节让我感受到了不同地域的美食文化,也让我更想去了解不同地域的风土人情。美食节真有趣!