有不少人问“塑料餐盒能放到微波炉加热吗？”“会不会有毒或致癌”……看看塑料制品下边的编号就能判断。
一般来说，塑料制品的底部或侧面通常会有标识1~7的三角形标记（如果塑料制品上没有任何标识，原则上不能直接接触食物），代表着不同种类、性能和用途的塑料。只有5号“PP”塑料制品可以放进微波炉，其他几种塑料制品在加热过程中可能会释放有毒物质，建议大家尽量不要使用。不过，由于1号“PET”塑料相较于“PP”材质，透明度更高、更好看，有些厂商会选用“PET”塑料制造微波炉餐盒的盒盖，而“PET”不耐高温，不能和盒体一起放进微波炉加热。
即使是根据标准检测合格的微波炉塑料餐具，也只推荐在700W以下（中火）短时加热（2~3分钟）的条件下使用，除非是产品标明可用于烹饪或取得了其他更高要求的国际认证，才可在更严格的条件下使用。此外，像水煮鱼、红烧茄子等油大的剩菜，最好不要用塑料饭盒在微波炉里加热。而且，塑料制品也有保质期，如发现塑料盒变黄或不再透明，应尽快更换。（申迪迪）