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2026-05-12
星期二
当前报纸名称:靖江日报

清爽夏日小品来了,有滋有味又解暑!

日期:08-02
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版面:第A07版:美食荟       上一篇    下一篇

椰奶冻 冬瓜盅

  三伏天,炎炎夏日阳光照,高温闷热惹人烦;试问如何解烦忧?解暑美食不能少!鸿运酒楼解暑美食上新啦,有咸有甜,清新爽口,有滋有味!

  1.一品冬瓜盅。盛夏时节,因冬瓜具有清热解暑、补气清肝的作用,所以民间素有吃冬瓜解暑的习俗。冬瓜盅,顾名思义就是用冬瓜当作炖盅,将菌菇、鲜货等多种食材放入盅内慢火蒸制,借冬瓜利湿化热的性味,给汤水增添了一丝清凉。一品冬瓜盅造型赏心悦目,汤水清淡味鲜,大热天的来上一碗,能够祛热生津,消除暑气。

  2.椰奶冻。对于甜品爱好者来说,夏天的打开方式,绝对少不了浓浓椰奶清香的椰奶冻。冰凉清爽、奶香浓郁,Q弹嫩滑,整个人的幸福感立刻飙升。椰奶营养丰富,不仅清凉解暑,还是养生美容的佳品。爱美的女孩,来一份颜值与口感双在线的椰奶冻吧!

  预订电话:0523-80231777

  酒楼地址:靖江市人民北路800号(城北园区管委会东对面)