端午临中夏,时清日复长。伴随着初夏灿阳的日渐猛烈,端午节近在眼前。端午可能是中国传统节日中别名最多的,端五节、端阳节、重五节、五月节、龙舟节、菖蒲节、女儿节.....如是这般,不能尽数;这些别名与端午的习俗息息相关,其中热闹的莫过于赛龙舟,健康的莫过于插艾草、系五彩、饮雄黄酒等,美味的莫过于包粽食粽。
粽子作为端午节的特有食物,虽然只是由粽叶包裹糯米蒸制而成,但因地域广阔和口味偏好,千百年来也发展出不同的种类。整体来说,北方粽子甜口为主,甜蜜醇香;南方粽子咸口为主,鲜咸软糯。靖江作为南北交会之地,口味上兼具两方之长,咸甜粽子和谐共存地为靖江人增添口福。为此,端午来临之际,鸿运酒楼推出了两款经典馅料粽子——红豆粽和肉粽。红豆粽以精心挑选的红豆为馅料,黏韧而清香,再蘸上晶莹剔透的白糖,别具风味;肉粽则用秘制配方腌制入味的纯瘦肉为馅料,色泽油亮,红润不腻,令人垂涎三尺。现在仅需20元,就可以得到红豆粽5只和肉粽5只,不管是甜党还是咸党,都可以满足需求。
吃粽子、驱灾疫,万水千山“粽”是情,我心安处即是家!鸿运酒楼期待与君共享美好时节,祝愿家家热闹,岁岁安康!
预订电话:0523-80231777
酒楼地址:靖江市人民北路800号(城北园区管委会东对面)