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2026-05-15
星期五
当前报纸名称:靖江日报

真材实料 味美香脆

日期:05-17
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版面:第A07版:美食荟       上一篇    下一篇

  有人的地方就有江湖

  有江湖的地方

  自然少不了一决高下的真功夫

  在味巴哥

  肉脯就是江湖

  每一片肉脯都有真功夫

  功夫脆烤肉脯

  真材实料

  像极了狂放不羁的陆小凤

  是武功齐高的翩翩大侠

  也是市井中接地气的完美俗人

  雅俗共赏

  功夫脆烤肉脯,口感独特,食材讲究,选用上好的猪后腿瘦肉,原生态工艺制作,12小时细火慢烤,烘烤出炉即时入袋,最大限度保持肉脯的薄、脆口感,开袋时瞬间飘香四溢,每根肉纤维鲜明可见,让人食指大动。

  口感酥脆,紧实耐嚼的肉质,带着秘制香料的香气。原味肉脯,最适合大众口味,一口下去,就能品尝到原汁原味的美味。麻辣口味,入口就两个字——惊艳!后劲十足麻辣鲜香,脆爽可口的口感,层次分明,回味无穷。

  脆烤肉脯的“脆”,就像西门吹雪的剑法,一剑寒天,一剑飘雪,一剑荡平川岭,一剑破开山河,每一口都有酥脆新感受。