在众多美食中，我最喜欢的是外婆做的萝卜丝包子。
天刚蒙蒙亮，外婆就来到厨房开始忙碌。面粉倒入盆中后，她少量多次地倒入温水，随后右手不停搅拌，直到面团成形。最后用布把面团盖上，静待发酵。包子馅是外婆后院菜地的萝卜，只见她顺着萝卜叶，双手用力一拔，没一会，一个个又圆又白的小萝卜破土而出。我帮着外婆将一篮子萝卜搬到门口的小河边，冬天的河水冰冷而清澈，将带着泥的萝卜冲洗得异常干净。外婆拿出刨子把萝卜刨成丝，一眨眼的工夫，盆里的萝卜丝就堆成了小山。此时，外公已经将大铁锅的水烧热。外婆将刨好的萝卜丝全部倒进去焯一遍，最后将焯水后的萝卜丝分批放入布袋子压出水分。就这样，一大盆的萝卜最后只剩下十个小小的萝卜丝团。拧干水分的萝卜丝与提前准备好的肉丁放在一起搅拌，配上油、盐等调料后，香味越来越浓！馅料准备就绪，面团也发酵完成，只见外婆先揪下一块面团，压成外薄里厚的面皮，然后在中间放上满满的馅料。不一会儿，一个个包子就像等待检阅的士兵一样，整整齐齐地排列在蒸笼里。炊烟从烟囱里缓缓升起，外婆外公在厨房里忙碌，烟火中倒映着他们的脸庞，让我感到无比的幸福。外婆给我夹出一个热气腾腾的包子，在他们笑盈盈地注视下，我迫不及待地一口咬下去。那味道仿佛能抚慰人心，直击我的灵魂深处。
爱的味道，温暖而充满力量！（指导老师：臧烨）