人间烟火气，最抚凡人心。任凭我品尝过多少美味，最爱还是我家的招牌菜——竹笋烧肉。
外婆家屋后有一片郁郁葱葱的竹林。初春时节，几场春雨过后，到那里走走，便会发现鲜嫩的笋儿成群地从土里探出头来。“走，挖笋去！”外婆佝偻着身子在浓密的竹林间穿梭，提着一篮嫩笋儿。棕黑色的笋壳带着些泥土的芬芳，剥开后洗净，切好的笋片像一团团柔和的白云飘入盆中。
土锅内，晶莹透亮的食用油里，笋和五花肉开始欢腾、跳跃。伴随着“噼里啪啦”的响声，一场属于它们的自由旅行由此展开。起锅后，我等不及夹起一筷放入口中，五花肉肥而不腻，竹笋入口清脆，别有一番风味。外婆看我吃得摇头晃脑，她也笑盈盈的。
我到城里读书后，少有时间回老家看望外婆。如果放学回家，桌上摆着一盆喷香的竹笋烧肉，那准是外婆寄来的。这时候，连空气都是甜滋滋的。冰箱里，足够我吃好几顿的竹笋烧肉，一罐一罐整齐地排列着。罐头上面留有纸条。上面是外婆的字迹：“崽，你最爱吃的菜，多吃点哦，外婆盼你长高高。”我被这样浓烈的爱包围着……
有一道菜，它的香味常常盈满我的鼻尖。有一道菜，叫外婆的爱。（指导老师：陆芸）