益生菌常被某些酸奶品牌说得很神奇，甚至说能包治百病，果真如此吗？
科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任、副研究馆员阮光锋表示，益生菌确实有调节肠道菌群的作用，但由于菌株特异性及个体差异性等影响，很多时候，益生菌产品只能起到一种营养辅助作用，不可能有所谓针对“百病”的疗效。
摄入足够量时，益生菌能对人体健康发挥有益作用，如调节肠道菌群、促进营养物质吸收、调节免疫等作用。有些人常把益生菌和酸奶中的乳酸菌当成一回事，其实并非如此。乳酸菌一般是指能发酵糖并主要生成乳酸细菌的总称，并不是所有乳酸菌都是益生菌，一些乳酸菌甚至可能对人体有害。只有健康功效经过科学验证、特定的乳酸菌菌株才可以称为益生菌。如乳酸菌中的双歧杆菌和乳杆菌等，就是益生菌。
（据《中国消费者报》）