记住这些重点， 轻松吃掉“三高”

　　“三高”，高血压、高血糖、高血脂的慢性病问题一直困扰着很多人。

　　日常饮食该如何调整？如何通过饮食来控制“三高”？

　　1、平衡膳食，保证五类食物

　　平衡膳食应由五大类食物组成：第一类为谷薯类，包括谷类（含全谷物）、薯类与杂豆；第二类为蔬菜和水果；第三类为动物性食物，包括畜、禽、鱼、蛋、奶；第四类为大豆类和坚果；第五类为烹调油和盐。

　　2、深色蔬菜占一半以上

　　高血压患者多吃含膳食纤维丰富的蔬果。每日新鲜蔬菜摄入不少于300克，至少3种，最好5种以上，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上。

　　富钾蔬菜，如菠菜、芥兰、莴笋叶、空心菜、苋菜等；水果每日摄入200~350克，至少1种，最好2种以上。

　　3、优选奶、鱼、豆类

　　作为蛋白质来源

　　适当补充蛋白质，可多选择奶类、鱼类、大豆及其制品作为蛋白质的主要来源。选择鱼、禽、蛋和瘦肉，平均每天120~200克，少食用或不食用高盐、高脂肪、高胆固醇的动物性食物。推荐吃各种各样的奶制品。

　　4、优先选择

　　富含不饱和脂肪酸的油类

　　优先选择富含不饱和脂肪酸的菜籽油、亚麻籽油、橄榄油、葵花籽油、玉米油等。最好交替使用不同种类的植物油，每天控制在25~30克。

　　（据《中国健康报》）