电子报阅读机
2026-05-17
星期日
当前报纸名称:靖江日报

记住这些重点, 轻松吃掉“三高”

日期:02-24
字号:
版面:第A07版:万寿坊       上一篇    下一篇

  “三高”,高血压、高血糖、高血脂的慢性病问题一直困扰着很多人。

  日常饮食该如何调整?如何通过饮食来控制“三高”?

  1.减钠增钾,清淡饮食

  减少摄入食盐(氯化钠)及含钠调味品(酱油、酱类、蚝油、鸡精、味精等),每日钠摄入量不超过2000毫克(相当于食盐5克)。

  增加富钾食物摄入。清淡饮食,少吃含高脂肪、高胆固醇的食物。

  增加膳食中钾摄入量可降低血压。

  建议增加富钾食物(如新鲜蔬菜、水果和豆类等)的摄入量;肾功能良好者可选择高钾低钠盐。

  2.适当选择富含钙、镁的食物

  适当选择富含钙、镁的食物。

  膳食钙摄入不足是我国居民的普遍问题,建议高血压患者适当增加钙的摄入。

  镁对周围血管系统可以起到血管扩张作用,可对抗高钠引发的升压作用。

  3.少吃加工肉类和饱和脂肪酸

  膳食中的饱和脂肪酸可以升高血脂和血清胆固醇水平,从而增加高血压患者发生冠心病、脑卒中等风险。

  因此,高血压患者要注意限制膳食脂肪和胆固醇摄入量,包括油炸食品和动物内脏。

  少吃加工红肉制品,如培根、香肠、腊肠等。(据《中国健康报》)