广州之旅之早茶篇

　　假期里，爸爸妈妈带我去了广州。在那，我品尝了当地的特色早茶。虽说是早茶，但却不用起早。落座、点餐，早点很快就上桌了。

　　第一道，牛肉粥。这粥与旁地的大不相同，旁地的粥食材简单，淡而无味。可这碗粥却是内容丰富，味道鲜香无比。粥中有牛肉、青菜、枸杞和葱花。你看着定不认为这只是一碗粥，而是一幅池塘画。枸杞好似红鲤鱼，青菜便是水中之草，而牛肉就成了礁石，池水便是粥，要问葱花是什么？它可是岸上青草倒映在水中的点点新绿。

　　第二道，牛肚。它是棕黄色的，从外形上看好似蜂巢，配上绿色、红色的辣椒，就如绿丛和百花丛中的蜂窝了。夹起一块放入嘴中，慢慢品尝，你会感觉它烂而不柴，还有一点嚼劲。味道中带着一点甜味，不过很快便会被辣味和酸味给盖住。你慢慢吃，慢慢品，会感觉像极了一个人的一生。此人出生低微，被人们瞧不起，像酸味；他长大成人后努力拼搏，穿梭在世界的各种风云中，便是辣味；最后，他收获到成功也被世人认同，就是甜的味道。

　　第三道，桂花糕。糕的表面撒有一层桂花，使得糕更香了，点缀着桂花的糕面就像蓝天与白云，大海与浪花、夜空与繁星，缺一不可，但又融入得那么和谐、美妙。夹一块放入口中，感觉软软的，香香的。

　　吃早茶，怎能没有茶呢?我们点的是红茶，它颜色晶莹剔透，好似红宝石。端起杯子，品一口，茶特有的香味夹杂着苦味慢慢填充着我的味觉，一丝一缕，如丝带，又似甘露一样，清澄、纯洁。一下子把我之前的油腻之感一笔勾销了。品尝间，水晶饺、春卷、马蹄糕、凤爪等陆续上了餐桌，我眼花缭乱，手脚并用，恨只有一个肚子。

　　这一次早茶之旅让我大开眼界，希望大家都能有机会品尝。