每逢佳节，桌上总会有一盘家乡味道。小小的一方肉脯色如玛瑙，咸甜适中，轻薄干香。简单的几个词承载了无数人记忆的味道，更道出了对于肉脯最真实的评价。
味巴哥蜜汁肉脯不仅突破了靖江传统肉脯的制作模式，创新并改良了传统肉脯的制作模式，开创了肉脯新吃法。采用低温脱水并经过65℃~75℃的慢火烘烤7个小时，加上独特的水检杀菌技术，最大程度确保营养成分，无菌真空包装，保留产品最佳风味。蜜汁肉脯凭借其优越品质、别致的口感、独特的风味，被誉为“肉脯新味道”，赢得了大口碑，受到了市场热烈的追捧。制作过程中还添加蜂蜜以实现酥软多汁的肉脯新口感。开袋鲜香扑鼻，唤醒每个沉睡的味觉神经，令人食欲大增。
色泽：颜色是鲜肉烘烤之后自然的棕褐色，外观油亮。
口感：口感上鲜香有嚼劲。精选瘦肉多、肉质紧实的新鲜猪后腿肉，多道检验工序，入口蜜汁浓郁，肉质鲜嫩紧实，一口回味悠长，享受奢侈品级的舌尖美味。肉脯表面纹路清晰，猪肉纤维丝丝分明，浓浓的蜜汁铺满肉脯，爽滑润口，更富含多种氨基酸、活性酶。