生產力:推“甜品攻略”引客入巷 |
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| 生產力:推“甜品攻略”引客入巷 生產力中心就本周個案建議: 一、非正街租金壓力較小,有空間做出差異化。關鍵主動引流,可深耕社交媒體平台,推出“大三巴漫步甜品攻略”,將旅客視線引進巷内,鼓勵客人打卡分享,用真實口碑帶動線上流量轉化為線下腳步。可善用政府資助升級店面為打卡空間。與周邊咖啡館及特色小店聯動,推出“澳門小巷漫遊地圖”,將隨機散客轉化為願意為特色駐足的深度客群。 二、拓展商業合作:採循序漸進策略。短期先將企業下午茶標準化,對接寫字樓與機構;穩固後進一步拓展大型酒店的客房歡迎甜品,並發展伴手禮渠道。長遠需評估中央廚房可行性並考取ISO22000或HACCP認證,符合企業供應商門檻。 三、雙軌行銷策略:旅客端重在“被搜尋到”與“被分享”,透過優化社交媒體平台的搜索關鍵字矩陣與探店博主合作獲取社群流量;本地端重在“被記住”與“被需要”,利用私域社群推街坊優惠、季節限定口味與會員制培養複購,並在淡季推限量快閃活動,吸引熟客回流。
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