窯燒金針花

窯燒金針花

窯燒金針花

台灣花蓮縣玉里鎮赤科山“九一七農場”堅持古法，利用龍眼木柴燒窯燒無硫金針，其獨特的柴燒風土香氣深受民眾喜愛。圖為採收後的金針花被均勻鋪平在盤上，準備上架窯燒。（香港中通社）