阿阿拉丁 蘭州拉麵新疆饢餅
小 軒 |
| | | 
|
供應地道蘭州拉麵
|
| | 
|
新疆饢餅
|
| | 
|
串燒羊肉
|
| | 
|
乾鍋土豆片
|
| | 
|
新疆大盤雞
|
| | 
|
涼拌牛肉
|
| 阿阿拉丁蘭州拉麵新疆饢餅 開設於十月初五日街的阿阿拉丁手工麵坊已開業，提供一系列清真美食，嚴守正宗清真飲食標準，秉持純粹、真誠、潔淨的製食初心，為這條充滿市井煙火的老街注入全新風味與活力。 作為特色清真麵食品牌，該店融合伊斯蘭人文理念與蘭州百年拉麵非遺技藝，供應手工現拉麵條，搭配長時間慢熬的牛骨原湯，最大程度還原地道西北麵食本味。麵條勁道彈牙，湯底醇厚鮮香，每一口都是原汁原味的匠心出品，藉此填補本澳優質清真麵食的消費需求缺口。 此店落戶舊區，既是傳統麵食技藝的傳承與創新，也是多元飲食文化的交融共生，以煙火美食傳遞文化溫度。除供應地道蘭州拉麵外，其中的新疆饢餅，屬於新疆源遠流長的清真傳統麵食，屬絲路飲食文化瑰寶，以小麥粉為主料，經和麵、醒麵、壓製、戳花，貼入特製土製饢坑高溫烘烤而成。 如新疆大盤雞、涼拌牛肉、串燒羊肉或牛肉片、乾鍋土豆片、小芹菜炒菜與特色滷蛋等，一應俱備。同時提供特色秘製奶茶等，是本地品味清真美食的好選擇。 小軒
|