“十一”客量火爆 零售嘆消費力弱

“十一”客量火爆 零售嘆消費力弱



有手信店指人均消費不斷下跌

大三巴手信街遊人如鯽

有商戶稱單靠價格調整難改變消費決定

天氣熱飲品店旺

“十一”客量火爆零售嘆消費力弱

【本報消息】“十　·　一”黃金周首天迎來十七萬旅客，中區人流絡繹不絕。昨日為假期第二天，大三巴下午三時更一度實施人潮管制。飲品店、小食店、一般零售、手信店多個板塊商戶的營運狀況呈兩極化。部分行業受惠人流帶動，零售、手信店嘆“旺丁不旺財”，業界大多保守經營、審慎備貨。

手信店：使費有限慳住買

有手信店表示，剛結束的中秋檔期月餅銷量較去年跌近兩成，已預示市場冷風陣陣。幸提早預判大環境走弱，中秋壓縮備貨量兩成，貨品剛夠售罄，沒有庫存積壓。以往新馬路街頭，在假日至少半數旅客手拎一袋二袋手信，如今比例不足一成。街上滿是人，但買手信的人明顯減少。業者認為，消費萎縮並非顧客沒有消費興趣，而是可支付的金錢有限，就算試食過認可產品，不少人也只少量購買甚至放棄消費。

小食店：一碗牛雜多人分

另有零售店指出，近月營收持續向下，就算推出減價、優惠促銷，拉動銷售的效果相當有限。經濟景氣時，優惠可刺激顧客多買作送禮；現時環境，非剛性需求的多數不買，認為單靠價格調整難改變消費決定。

有小食店表示，不少旅客偏向“低消”，一來控制開支，選擇簡單“填肚”；二來市面有不少免費試食，故人均消費金額不斷降低。人們見到店舖門前人龍，但整體營業額並未隨人潮同步上升，“一碗牛雜幾人吃，生意可提升多少？”

僅維持去年基礎備貨量

今年“十　·　一”黃金周，上述店舖不約而同扭轉過往對檔期生意的樂觀部署。他們稱，過往假期看好市場時，通常會較往年增兩至三成備貨量，今年則只選擇維持往年基礎備貨水平，不額外加貨，以防貨品滯銷造成損失。

店舖普遍認為，旅客量僅作參考指標，當下核心問題是整體消費力不足，不排除生意有較去年回落的可能，故抱平常心看待今年黃金周，既不過度悲觀，也不敢過份樂觀。

飲品店則成為少數受惠板塊。有店舖表示，最近天氣持續炎熱，不少旅客戶外遊走觀光，對冷飲需求強勁。故到店客流理想，員工忙到冇停手，生意表現向好。