無煙中秋
木 魚 |
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| 無煙中秋 周五是中秋佳節，在台灣，親友團聚少不了烤肉應景。這項活動雖然拉近人與人之間的距離，卻也使中秋節成為一年一度的空氣污染與垃圾激增的環境災難日。 每逢中秋夜，萬家烤肉的濃煙在全台大街小巷瀰漫。木炭燃燒所釋出的PM2.5懸浮粒子及一氧化碳等污染物，往往令空氣質素指數在短時間內急升至危害水平，不僅令原本清朗的賞月夜霧霾籠罩，更對市民健康構成沉重威脅。除了外在空污，飲食無度也對民眾健康帶來負擔。中秋本是闔家團圓、賞月品茗的美好時刻，但節後醫院門診常見民眾體重顯著上升，糖尿病患者血糖、血脂飆高，甚至有人因高油脂、重口味或食材未熟，引發急性胃腸炎而需入院。 烤肉過後街道與公園往往留下大量一次性餐具、塑膠袋、未分類廚餘，以及難以回收的拋棄式烤肉架。根據各地歷年統計，中秋假期垃圾量往往比平日增加三至五成，不僅加重第一線清潔人員的工作負擔，更令台灣原本已吃緊的垃圾焚化系統面臨嚴峻考驗。 近年不少人倡導“無煙中秋”，改用電烤盤、無煙炭，甚至以賞月品茗取代傳統生火。唯有社會能在享受節慶之際兼顧環境責任，台灣的中秋節才能迎來真正永續的皎潔月光。 木魚
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