港澳19酒店登米芝蓮星鑰名單
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| 澳門首迎三星鑰 港澳19酒店登米芝蓮星鑰名單 【本報消息】《米芝蓮指南》日前公佈二六年米芝蓮星鑰酒店名單。香港及澳門共有十九家酒店榮獲米芝蓮星鑰肯定，今年評選更迎來澳門首家三星鑰酒店，以及三家新晉二星鑰酒店，彰顯港澳兩地在奢華住宿與設計領域持續精進的實力。 《米芝蓮指南》國際總監格溫達爾·普倫內克(GwendalPoullennec)表示，今年評選充分展現酒店產業的多元性、活力與卓越表現，酒店業不斷突破住宿體驗的界限。 今屆評選涵蓋逾九千四百家酒店，其中二千八百卅二家榮獲米芝蓮星鑰，逾八十家酒店從原本的星鑰等級獲得晉升。經過數月的匿名實地考察，《米芝蓮指南》評審員於七十九個目的地中甄選出超過四百七十家新入選酒店。 沉浸感重寫旅宿定義 格溫達爾·普倫內克表示，第二屆全球米芝蓮星鑰評選，再次反映酒店產業蓬勃發展的強勁動能。此次新收錄近四百七十家酒店，展現全球酒店業持續提升住宿體驗的動能。放眼全球，酒店業者正透過更具沉浸感、個人化及體驗導向的概念，重寫旅宿定義。 這股創新能量也在新興旅遊市場中蓬勃發展。過去常由富有遠見的獨立酒店經營者所引領的創新概念，如今已為整個酒店產業帶來啟發。同時，國際大型酒店集團的投資，也為這股轉型提供助力，加速產業革新。
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