我國糧食安全有可靠保障

我國糧食安全有可靠保障

我國糧食安全有可靠保障

【本報駐北京記者王維二十一日電】國家發展和改革委員會黨組成員、國家糧食和物資儲備局局長劉煥鑫今日在國新辦發佈會上表示，當前國際糧食市場確實出現了不同程度波動，但是中國的糧食市場保持總體平穩，中國的糧食安全是有可靠保障的。

綜合生產能力提升

劉煥鑫指出，近期世界氣象組織預測厄爾尼諾現象持續增強，將對全球糧食生產帶來一定影響；同時，地緣衝突導致運輸通道受阻、化肥價格上漲，進而造成糧食生產成本上升，全球糧食安全的不確定性在增加。

“這些情況需要高度重視、冷靜觀察、科學評估、積極應對。”劉煥鑫表示，從生產來看，韌性較強、產量穩定。近年來，隨着各項支農惠農政策舉措的落地見效，我國糧食綜合生產能力穩步提升。再加上，我們國家幅員遼闊，不同區域之間能夠豐歉互補，糧食生產穩定性比較強。自二○一五年起，我國糧食年產量穩定在六點五億噸以上，二○二四年首次突破七億噸，二○二五年達到七點一五億噸，人均糧食佔有量超過五百公斤，高於世界平均水平，這為保障國家糧食安全提供了堅實的物質基礎。

建成政企儲備體系

從儲備來看，體系完備、機制健全。經過多年發展，我國已建成包括政府儲備和企業儲備在內的糧食儲備體系，政府儲備又分為中央政府儲備和地方政府儲備。“十四五”時期，儲備規模結構持續優化，佈局更趨合理，保障能力穩步提升，全社會糧食庫存消費比遠高於百分之十七至十八的國際糧食安全警戒線。如果市場出現異常波動，可以通過儲備吞吐來調節糧食供求、穩定糧食市場。

從加工來看，鏈條完整、實力雄厚。近年來，我國糧食產業發展勢頭良好，呈現加工能力足、覆蓋範圍廣、保障能力強的特點。全國各類糧食加工企業有二點四萬家，涵蓋成品糧油加工、食品及副食釀造、飼料加工、深加工等門類，糧食企業年工業總產值超過四萬億元，三分之一以上省份糧食企業年工業總產值超過千億元。麵粉、大米、食用油等成品糧油加工能力充足，完全能夠滿足全國人民生活消費需要。

應急體系不斷完善

對於如何確保關鍵時刻供應平穩？國家糧食和物資儲備局副局長錢毅同時說，近年來，我國糧食應急體系不斷完善，糧食應急保供基礎更加堅實。目前已形成國家、省、市、縣四級糧食應急預案體系，建成京津冀、長三角、粵港澳、成渝、華中、西北、東北七個區域糧食應急保障中心，全國有近七萬家糧食應急保障企業，超過六萬家糧食應急供應網點，糧油應急日加工能力、供應能力均超過一百八十萬噸，一天加工量夠全國人民吃兩天。

錢毅表示，“十五五”時期，將持續完善預案指揮、儲備庫存、加工配送、監測預警、協同保障體系。