扶康會三社企結合文旅慈善
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創藝工房展示學員的多元創作
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| 扶康會三社企結合文旅慈善 扶康會總幹事周惠儀表示，社會企業不只是營運或籌款項目，而是康復服務的延伸，社企既要回應市場和現有服務未能完全照顧的需要，也要持續創新和成長，為有需要人士提供專業而可持續的服務。該會以“慈善＋”的思維，把慈善資源、專業服務、職業訓練和社區參與連結起來，讓服務使用者由接受服務，逐步成為工作團隊和社區的一員。 周惠儀表示，該會在營辦社會企業及推動殘疾人士職業訓練方面，累積多年實踐經驗，先後開辦“葡角”職訓餐廳、“虹茶緣”手搖茶飲店、心悅洗衣、喜悅二手市場及欣悅展能藝術工作室，涵蓋餐飲、洗衣、環保零售及藝術創作等不同工作範疇。這些經驗顯示，社企可以透過真實的產品、服務和工作崗位，讓殘疾人士按照自己的能力和興趣接受職訓，建立責任感、信心及社會角色。樂膳廚房延續這一發展方向，以膳食服務連結職業訓練、社區需要和社會參與。 三項目互相引流 位於十月初五街一帶的創藝工房、沙梨頭的樂膳廚房及喜悅二手市場，彼此步行約十五分鐘內可達，形成一條具社企特色的社區體驗路線，公眾可在創藝工房認識及體驗藝術創作，到樂膳廚房用膳，再到喜悅二手市場選購產品，在短距離的街區行程中同時感受藝術、餐飲及共融零售。三個項目互相連結、互相引流，不但讓殘疾人士接觸及服務社區，也為旅客提供一種認識澳門社企及共融文化的另類體驗。 三者各具特色亦共同承載着殘疾人士的雙手與心意，並且皆以“文旅結合慈善”為方向，在同一社區彼此呼應、相互帶動，共同編織一個充滿溫情的共融生活圈。
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