商僱總會製酥皮月餅
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參與者與自製點心留影
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| 商僱總會製酥皮月餅 澳門商業僱員總會主辦，獲澳門基金會贊助支持的“烘焙魔法工作坊”日前舉行。活動以中秋佳節為主題，透過烘焙藝術，讓居民在節日前夕製作酥皮月餅，體驗動手創作樂趣，並以獨特作品傳遞團圓祝福。 工作坊有二十組學員參加。參加者在導師指導下，從塑形到烘焙專注投入，展現對烘焙的熱情與創意。 工作坊設計三款中秋特色點心，兼具美感與寓意：桂花兔子酥、桑葚洛神花酥、星空酥。每組學員皆完成作品，既能帶回家與家人分享，也能在製作中感受節日的溫馨與團聚。參加者表示，作品“好看又好吃”，是中秋佳節最佳伴手禮，更是親手製作的珍貴回憶。
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