“愛在小城”宣夏日食安 |
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居民參與公民教育攤位遊戲
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| “愛在小城”宣夏日食安 為加強本澳居民做好夏日食品安全工作,預防食源性疾病的發生。澳門青年義務特工協會聯同街總公民教育中心日前在林茂塘臨時休憩區舉辦“愛在小城”公民教育攤位活動,向居民傳遞夏日食品安全知識。活動由市政署贊助。 攤位義工向居民講解有關食品安全的訊息,包括食品安全五要訣、正確使用雪櫃、颱風吹襲時有機會出現停電等。講解停電時食品安全注意事項,提醒居民應留意雪櫃中的食品是否能安全食用,注意食品安全衛生。 街總公民教育中心主任黃曉聰表示,活動提醒居民在處理食品時要留意食品溫度與時間控制,降低食物中毒風險。
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