新竹四知名米粉驗出甲醛
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雲林縣一件屠宰羊肉經抽驗發現戴奧辛 超標，飼主涉偽造健康聲明書，檢方廿五 日到場查扣相關資料。（中央社）
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| 新竹四知名米粉驗出甲醛 【本報綜合報道】據中央社台北二十五日消息：台灣中聯致癌毒油事件持續延燒，新竹名產米粉（炊粉）近日也爆出食安事件。新竹市衛生局近日獲報“農耕牌濁水炊粉”有甲醛後，到製造場所稽查，又驗出同項產品不同批號的“農耕牌濁水炊粉”，以及“風城香菇油蔥炊粉”、“農耕牌新竹炊粉200g”、“新竹炊粉”都有甲醛，總共下架四個品項共七批次的產品。 要求業者停產產品 新竹市府表示，針對業者販售及製造不合格的產品，已命令業者全面停產同類產品，並限期改善製程與原料品管機制，對業者違反《食品安全衛生管理法》，將依法裁罰新台幣六萬元以上至二億元以下罰鍰。 市府強調，米粉（炊粉）是新竹市最具代表性的在地名產。衛生局將持續透過專案列管、加強稽查與嚴格檢驗，全面為食安把關；同時呼籲食品業者應依法落實自主管理與原料控管，切勿心存僥倖，共同守護新竹傳統產業的良好聲譽。 雲林羊肉驗二噁英 台食藥部門月初執行食品戴奧辛（二噁英）抽驗，雲林一件屠宰羊肉二噁英超標，經跨部會追查，問題羊肉未流入市面，環境部門則啟動環境介質採樣，釐清可能污染源。飼主李姓男子涉偽造雲農畜牧場出具“家畜健康聲明書”，雲檢二十五日偵辦，李男坦承“借用”雲農聲明書，檢方複訊後諭知三萬元交保。 苦茶油致癌物超標 據香港中通社消息，台灣新北市政府衛生局二十三日通報，當地一批苦茶油產品檢出致癌物“苯並芘”超標，已要求相關產品全數下架。台食藥部門稱，這批苦茶油原料並非來自近期的“問題油”，原因需進一步釐清。 新北市衛生局接獲“連淨綠色科技公司”自主通報，旗下生產的一批苦茶油檢出致癌物“苯並芘”超標。新北市長侯友宜二十三日指，市政府第一時間啟動食安管制措施，已要求業者停產，並立刻下架相關產品。 新北市衛生局官員指，受影響問題苦茶油共有五千○二十四罐，有九百三十九罐流向公開銷售渠道，業者已全面暫停生產與販售；“苯並芘”可能是苦茶油在“製程過程中高溫加熱”所生成的污染物質，已經要求業者在完成改善後才能恢復生產。 食藥部門官員指，該批檢出致癌物的苦茶油原料並非來自近期涉及“毒油”風波的中聯油脂；針對苦茶油、大豆沙拉油接連出現問題，將於下半年啟動全台範圍的“食用油脂專案稽查”。
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