散裝乾百合含過量鎘停售
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涉事問題產品
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| 散裝乾百合含過量鎘停售 【本報消息】市政署訊：市政署透過常規食品抽檢，檢出一款市售散裝乾百合含過量重金屬鎘。市政署已即時跟進處理，勒令涉事商戶停售問題產品，並呼籲居民停止食用。 涉事的散裝乾百合抽取自澳門下環街“聯發行”，根據檢測的結果，該乾製食物樣本經折算後鎘含量為百萬分之零點五三六，其含量超出本澳《食品中重金屬污染物最高限量》的規定。 鎘是重金屬污染物，長期攝入可造成慢性中毒，對人體的腎臟功能造成損傷。就涉事樣本檢出的鎘含量分析，在正常食用情況下，對健康造成不良影響的機會較低。 市政署呼籲持有相關產品的業界及居民應立即停止供應及進食。同時，市政署提醒消費者應保持均衡飲食習慣，以免因偏食而過量攝取污染物。
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