澳洲技能賽旅大生獲銀獎
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澳門旅遊大學師生揚威澳洲全球技能挑 戰賽
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| 澳洲技能賽旅大生獲銀獎 世界技能大賽中國澳門代表隊於六月廿三至廿九日前遠赴澳洲新南威爾斯州臥龍崗參加澳洲全球技能挑戰賽，並在激烈的國際競逐中奪得佳績。澳門旅遊大學廚藝管理課程大二學生高泳沁在項目專家JeromeKeongMingLoong講師帶領下，憑藉超卓的專業技能與沉着的臨場發揮，於“餐廳服務”賽項中勇奪銀獎。她更憑藉全隊最高分的優異表現，榮獲“BestinNation”（國家／地區最佳選手）證書，為澳爭光。 團隊表示，本次澳洲之行達到“以賽促練、以賽會友”的預期目標。透過與世界頂尖選手的直接交鋒，不僅檢驗前階段的訓練成果，更讓師生們精準掌握國際賽事的最新趨勢與評審細節。
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