營地街渠網清千五公斤油脂物
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公建局持續於全澳各區疏通下水道
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| 營地街渠網清千五公斤油脂物 政府促飲食業界妥善保養隔油井 【本報消息】公建局訊：公共建設局日前在常規清理公共渠網期間，發現營地大街至新埗頭街一帶渠道內積聚大量油脂。局方已即時調度通渠泵車及機具疏通清理，連日於渠道清出約一千五百公斤油脂物。公建局強調，飲食場所經營者有責任適時保養及檢查場內隔油井，以確保隔油井發揮正常隔濾功能。 違規最高罰三萬 特區政府高度重視餐飲油脂污水導致渠網淤塞問題。隨着第五／二○二六號法律《餐飲及相關場所業務法》於本月一日生效，針對排污設施或設備保養不善或不能維持正常運作，又或滿佈污穢、油脂或殘餘物的行政違法行為，罰款金額已由過往的二千五百至七千五百澳門元，調升至一萬至三萬澳門元；如行為嚴重，更可被發牌部門執行關閉場所的保全措施。 公建局指出，油脂物會引致公共渠網淤塞，除不利公共衛生外，亦會影響暴雨天氣下渠網的排水能力，促請業界妥善履行隔油設施保養責任。同時提醒商戶須配合巡查人員檢查隔油井，隔油井上方不應設置層架、工作櫃枱、雪櫃等固定設施或阻礙物。如欲查詢隔油井運作相關事宜，可致電公建局廿四小時服務熱線二八六六·二二六六，或發送電郵至info@dsop.gov.mo。
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