寧夏農副產品供澳潛力廣
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團員仔細了解相關產品質素
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一行參觀寧夏農墾乳業利墾牧業第二奶牛場
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團員參觀寧夏農墾乳製品加工廠
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| 供應商考察團： 寧夏農副產品供澳潛力廣 【本報記者馮靖欣寧夏銀川十五日電】由澳門供應商聯合會組織的澳門農產品考察團繼續在寧夏銀川開展實地考察。今日重點圍繞乳製品、牛羊肉兩大核心農產板塊，走訪現代化工廠與養殖基地，全面了解寧夏畜牧產業標準化生產、品控體系與供澳潛力。會長葉紹文表示，經過一連兩天的實地考察，全程見證當地嚴格的食品安全標準與產品質素，認為寧夏的農副產品引進澳門具備廣闊合作前景。 上午，考察團首先參觀寧夏農墾乳製品加工廠。寧夏農墾乳業經數十年發展，已形成智慧牧場、科研檢測、飼料配套、加工銷售的完整產業鏈。考察團實地參觀無塵自動化生產線，詳細了解產品溯源管理與食品安全管控機制。 產鏈成熟供貨穩定 隨後，考察團前往暖泉農場，走訪寧夏農墾牛羊肉食品公司養殖及加工基地。該基地實施科學規模養殖、標準化屠宰分割、全程冷鏈保鮮的一體化模式，配套完善檢疫檢測流程。一連串實地參觀，讓團員充分認識寧夏畜牧產業成熟的產業鏈佈局與穩定供貨能力，為日後引進相關優質食材進入澳門市場累積重要參考依據。 乳業牧場全自動化 下午，考察團前往石嘴山市，參觀寧夏農墾乳業利墾牧業第二奶牛場。該智慧牧場佔地面積廣、設施先進，全面推行自動化餵養、機械化擠奶、智能環控與糞污资源化利用，以科學化養殖管理保障奶源穩定、安全、高品質，讓眾成員完整了解寧夏乳業從牧場到加工廠的生產環節。 葉紹文表示，目前澳門市場上的內地農副產品貨源多依賴華南地區，此次發掘西北地區的潛力，不僅能豐富貨源地，更能應對國際局勢帶來的供應鏈挑戰。現時歐洲產品運抵澳門的海運時間長達三個月，物流成本飆升且供貨不穩，相比之下，內地供應鏈順暢穩定，可成為理想的替代來源之一。特別餐飲行業尤其需要全年穩定貨源以維持運作，尋找價格合理、供應穩定的內地供應商成為當務之急。 逐步引入助力出海 他認為，寧夏不乏出眾的特色產品，部分產品已銷往香港，產品也曾赴馬來西亞推廣，具備出海基礎，澳門作為距離內地最近的境外市場，雙方合作空間廣闊。 後續業界可採取“逐步培育”的方式，初期適量引入肉類、酒類及奶類產品試水，屆時寧夏相關企業亦可到澳門進行產品宣講，逐步培養消費者認知。長遠寧夏更可依託澳門平台，把農副產品銷往葡語系國家市場。 農文旅融合促旅遊 另外，考察團還參觀體驗寧夏沙湖農文旅融合項目。作為寧夏農墾重點打造的國家5A級生態文旅示範區，沙湖以“沙、水、葦、鳥、山、荷”六大獨特西北地貌為核心資源，構建“生態觀光+農產採摘+主題演藝+研學體驗”全域融合業態。多位成員對其自然生態風光感到歎為觀止。
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