漁護署推“優鮮港品” |
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香港漁護署昨於中環街市舉行本地 漁農產品新統一品牌“優鮮港品”啟 動禮(香港新聞處)
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標示“優鮮港品”品牌的農產品(香港新聞處)
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| 漁護署推“優鮮港品” 設溯源機制確保產品優質安全減碳 【本報消息】據港媒報道:漁農自然護理署昨日於中環街市舉行本地漁農產品新統一品牌“優鮮港品”啟動禮,市民即日起可購買印有“優鮮港品”認證標誌的多款產品。 環境及生態局長謝展寰在啟動禮致辭表示,促進本地漁農業可持續發展可更好融入和服務國家發展大局;推出“優鮮港品”是香港《漁農業可持續發展藍圖》的其中一個重點項目,可加強本地食材的公信力及市場競爭力,既有助漁農戶增加收入,也為市民提供更多優質本地減碳食品選擇。 135漁農場獲認證 “優鮮港品”講求優質、安全、減碳,只有生產過程符合漁護署要求,並通過香港品質保證局認證的本地漁農產品才可以使用該品牌。現時已有一百三十五個本地作物農場和水產養殖場取得資格,預計年底前會增至超過五百個。屆時,簽署“同行者約章”的零售和餐飲商戶,包括大型超市、連鎖餐廳及酒店會由現時四十多個增至約七十個,供應“優鮮港品”的地點將多達五百個。除光顧門市,市民也可以在“本地魚菜直送”網上平台(www.localfreshhk.com)選購“優鮮港品”。 “優鮮港品”設有溯源制度,讓消費者對食品安全和來源透明度更有信心。啟動禮上,品牌大使衛詩雅示範以手機掃描獲認證產品的專屬“溯源標籤”,即時可查閱產品來源(例如農場或養殖場名稱),以及生產日期和食品安全檢測結果等資料。 現場並設有“優鮮港品”產品試食及銷售區、遊戲區、展示區,以及互動拍照區,加深大眾對“優鮮港品”的認識。 香港海洋公園稍後會為“優鮮港品”舉辦一系列宣傳活動。漁護署更會將“優鮮港品”推廣至大灣區及內地其他城市,協助香港漁農產品拓展市場。
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