高中職技課程學生展成果
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旅大與中葡職中合辦高中三年制國際廚藝課程
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| 高中職技課程學生展成果 澳門旅遊大學與中葡職業技術學校合辦的高中三年制國際廚藝課程，日前舉行第五屆學生學習成果分享活動。是次活動由老師帶領學生共同籌備，從食材處理、飲品製作到現場接待，均由學生親身參與，讓出席人士感受三年的學習成果。 課程自二○一九年開展以來，致力結合職業技術教育、大學專業培訓及業界實踐，除在校學習廚藝、餐飲運作、食物衛生及營養學等知識，亦到澳門永利渡假村實習。 中葡職業技術學校校長陳盛疇、教育及青年發展局代職務主管梁詠瑜，永利澳門及永利皇宮人力資源高級副總裁蘇家雯、人才培育及發展副總裁葉華信，旅大管理及專業發展學院院長林靜芝等出席。
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