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2026-07-04
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吃得明白

日期:06-15
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版面:第B02版:要聞       上一篇    下一篇


吃得明白

賓尼

吃得明白

飲食對人體極為重要,“揀飲擇食”有其必要,人們吃得明明白白,才能保障“舌尖上的安全”,更好守護身體健康。

河南鄭州一消費者日常注重健康,不吃含添加劑的食物。他反映近日食用一款號稱“俄羅斯進口”的餅乾時覺得“好吃到不對勁”,撕開覆蓋俄文原版食品配料表上的中文標籤,對比發現兩者大有出入,中文版並沒標註乳化劑等多種添加劑。媒體為此查詢進口商,得到“配料達不到數額就沒翻譯”、“中文標籤需要時才做審核”等答覆。目前,市場監管部門已介入調查。

時下養生蔚然成風,人們追求食得美味,更注重食得健康,“揀飲擇食”者眾,“零添加”食品備受追棒。上述消費者因餅乾“太好吃”而生疑,看似小題大做,實際是對自身健康負責的表現,弄清食物成份,自然食得安全且放心,更重要的是揭發違法行為,商家並未依規清晰如實列舉標籤,容易誤導消費者,監管部門也存在職責不到位情況,讓不合規商品流入市場,損害消費者權益。

食品添加劑並非都是有害物質,合理使用可以起到改善口感、防腐保鮮等作用,但消費者知情權不容侵犯,也不容干擾選擇意願。食品標籤漏洞亟待處理,還市場正常秩序,消除食安風險隱患。

賓尼