葡萄品種影響酒味濃淡
郁 人 |
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| 葡萄品種影響酒味濃淡 至於品種，由淡及濃細分如下： 輕盈：保祖利新酒BeaujolaisNouveau、桃紅葡萄酒Rose。輕盈至中等：巴貝拉Barbera、希儂Chinon、列級保祖利CruBeaujolais、藍布魯斯科Lambrusco、黑皮諾（布根地）PinotNoir。 中等：品麗珠CabernetFranc、多姿桃Dolcetto、黑皮諾（新世界）PinotNoir、利奧哈Rioja、瓦波里切拉Valpolicella、丹魄Tempranillo。中等至飽滿：巴巴萊斯科Barbaresco、波爾多混釀、佳美娜Carmenere、基安蒂Chianti、歌海娜Grenache、馬爾貝克Malbec、梅洛Merlot、西拉Syrah。 飽滿：巴羅洛Barolo、布奈圖戈大羅蒙塔奇BrunellodiMontalcino、卡奧爾Cahors、赤霞珠CabernetSauvignon、教皇新堡ChateauneufduPape、小西拉PetiteSirah、丹娜Tannat、仙粉黛Zinfandel。 【酒分濃淡·二之二】【圖為品麗珠】 郁人
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