CHA BEI果漾花間下午茶登場

CHA BEI果漾花間下午茶登場

二 灝

Pierre-Henri Roullard（左）與任樂軒

甜點賣相十分精緻

多款鹹甜點任君享用

CHABEI果漾花間下午茶登場

澳門銀河攜手世界知名糕點大師打造糕點藝術聯乘，邀請榮獲法國最佳工匠榮銜的法國甜品大師Pierre-HenriRoullard，與澳門銀河西餅行政總廚任樂軒攜手創作。兩位超凡技藝大師即日起，在銀河的CHABEI呈獻全新春夏主題“果漾花間下午茶”，展開一場優雅的甜點盛宴。

當綠意邂逅優雅，CHABEI為饗客綻放春夏秘境，將果園明媚凝練於精緻的鹹甜點之間。入席之際，迎賓飲品薰衣草微風率先揭開序幕，輕柔花香為午後時光添上雅致氣息。甜點精選果香之作，芒果香草撻交織熱帶明媚與柔滑香草，清新怡人；檸檬柚子羅勒撻以鮮爽酸香碰撞草本氣息；杏桃杏仁泡芙則輕盈平衡果香甜潤與堅果香氣。鹹點同樣別具巧思，蟹肉綠茶凍將茶韻與海味巧妙交融；醃製三文魚塔塔清爽鮮美，呈現海洋本真；松露蘑菇酥皮盒香氣馥郁，酥鬆外皮包裹濃醇餡料；玉子海膽吐司則將綿密與鮮甜交織，層層遞送驚喜。

“果漾花間下午茶”即日起至八月卅一日期間供應，價錢為五百九十八元，供兩位用。

二灝