青企:打造老街區專屬下午茶 |
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| 青企:打造老街區專屬下午茶 澳門青年企業家協會表示,今期個案作為本土老店,可依託“情懷+特色+性價比”核心定位,從宣傳、時段運營、旅客引流三方面破解經營難題。一、宣傳上採用公私範疇聯動模式,申請經科局特色店計劃,入駐主流平台獲取官方流量扶持。深挖品牌故事打造情懷內容,聯動本土美食KOL種草傳播,搭建社交群推出會員福利,和社區非競爭行業合作,強化街區老店的品牌標籤。 二、針對午市後客流冷清,可打造老街區專屬下午茶場景,推出高性價比特色套餐,設時段優惠與下午茶吸引新客群。打造休閒時段新業務場景,通過社群預約、團餐外送,有效填補經營空檔期。 三、旅客引流方面全面綁定文旅資源,覆蓋入駐旅遊平台並優化門店資訊和社群,接入沙梨頭老街美食遊覽路線。推出旅客專屬套餐,升級手工曲奇手信包裝,在關閘、大三巴等核心景點設置引流或店舖寄賣,實現旅客到店消費與手信轉化雙重目標,全面啟動門店經營活力。
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