嚤囉雞飯金味獎評選啟動
|
| | | 
|
出席嘉賓及主辦方 代表獲“嚤囉仔”陪 同主禮
|
| | 
|
協會負責人向到場的入圍餐廳代表授牌
|
| 十二餐廳入圍六月公眾投票 嚤囉雞飯金味獎評選啟動 【本報消息】由澳門餐飲行業協會主辦，獲工商業發展基金資助的“講好澳門故事——嚤囉仔帶你遊澳門暨嚤囉雞飯金味獎啟航盛典”昨舉行。同場發佈美食文化推廣IP“嚤囉仔”，並啟動首屆“嚤囉雞飯金味獎”評選。 儀式昨日下午二時半假銀座廣場三樓舉行。經科局促進營商處長黎志偉，旅遊局旅遊產品處長容國源，澳門餐飲行業協會會長李蔭良、監事長梁嘉麟，澳門蔡氏文化教育基金會副理事長容羡芝，中國（澳門）國際兒童電影產業發展促進會副會長裴麗及澳門飛夢映畫有限公司代表勞嘉濠等主禮。 “嚤囉仔”首亮相 美食文化推廣IP“嚤囉仔”設計融合澳門中西文化特色，旨在以親切可愛的形象，擔任帶領公眾探索澳門美食與文化的形象大使。希望透過“嚤囉仔”，以更生動、年輕化方式，串聯本澳餐飲商戶，講述澳門故事。活動期間，公佈首屆“嚤囉雞飯金味獎”的十二家入圍餐廳名單，該獎項旨在評選及表彰最能代表澳門嚤囉雞飯品質與風味的餐廳，並舉行入圍餐廳授牌儀式，另與餐廳代表簽署《美食文化推廣承諾書》。 李蔭良稱，冀透過“嚤囉仔”IP與金味獎評選，以美食結合文化的新穎手法推廣澳門特色美食，深化這一本土美食的文化內涵與知名度。公眾可關注其官方社交媒體平台，獲取活動最新動態及投票詳情。 他指出，選定嚤囉雞飯作為推廣對象，皆因綜合居民、社交網絡及行業的多方意見。藉此吸引旅客進區消費，帶動餐飲行業，製造消費新話題，鼓勵居民留澳消費，支撐民生區消費力。希望政府持續推出大獎賞類消費活動，帶動居民消費，補充市場消費需求。昨日起，線上平台將開通參與活動餐廳的特別套餐銷售，實現“線上發現、線下體驗”的聯動模式。最終評選將結合專業評審意見與全民投票結果，並於六月一日至三十日接受公眾投票。昨同場設置主題文創周邊產品展示秀，以饗各界。
|