外賣大戰 瑞幸咖啡淨利跌39%
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瑞幸咖啡第三萬家門店二月初落地深圳龍崗
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| 外賣大戰瑞幸咖啡淨利跌39% 【香港中通社廿七日電】中國連鎖咖啡店品牌瑞幸咖啡廿六日晚發佈二五年第四季財報，營收達127.77億元（人民幣，下同），同比增32.9%，但淨利潤卻同比下滑39%至5.18億元。公司明確將利潤下滑歸因於“持續激烈的外賣大戰”。 配送成本削盈利空間 綜合廿七日消息，瑞幸稱，儘管訂單量激增，高昂的配送成本正嚴重侵蝕盈利空間。數據顯示，去年全年瑞幸配送費用飆升至68.79億元，較二四年的28.21億元暴漲143.8%；僅第四季配送支出就達16.31億元，同比翻近倍。 瑞幸咖啡首席財務官安靜指出，這主要由外賣平台訂單量大幅增長驅動。雖單均配送成本有所下降，反映規模效應提升，但運營費用佔收入比重仍同比升4.1個百分點，拖累整體利潤表現。 值得注意的是，外賣大戰對瑞幸並非全然負面。依托高密度門店網絡，公司在擴張與銷售上仍取得進展：截至去年底，門店總數達31,048家（自營20,144家），當季自營收入增32%，同店銷售額由負轉正，增1.2%，顯示基本面正在修復。 回歸密集自提店策略 競爭對手庫迪咖啡自今年二月一日起，放棄“全場9.9元”策略，僅保留少數特價品，主因是其高度依賴外賣平台引流，而平台並未支持全場低價，導致其喪失產品定價主導權。 面對這一局面，瑞幸咖啡首席執行官郭謹一強調，到店自提才是長期核心模式。 他指出，外賣履約成本高、影響咖啡口感與消費體驗，難以支撐可持續盈利。未來，瑞幸將回歸以密集自提門店貼近用戶的策略，逐步降低對外賣補貼紅利的依賴。
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