國際美食之都嘉年華 招餐飲展商

國際美食之都嘉年華 招餐飲展商



國際美食之都嘉年華提供一站式吃喝玩樂體驗

國際美食之都嘉年華昨起招募本地商戶

三月下旬開鑼

國際美食之都嘉年華招餐飲展商

【本報報消息】由旅遊局主辦的“2026澳門國際美食之都嘉年華”，將於三月二十至廿九日一連十天假澳門漁人碼頭舉行，並於新口岸廣州街及上海街步行區一帶增設分會場。主辦單位昨舉行招商簡介會，計劃邀請及招募本地餐飲展位共卅四個。為緩解本澳中小企經營壓力，免收參展費用，參展商戶在活動期間的營業收入全歸展商所有，三月二日截止報名。

將設一百個美食展位

“國際美食大道”作為活動核心板塊，將匯聚澳門、成都、順德、揚州、淮安、潮州、泉州以及海外多個“世界美食之都”的特色美食展位共一百個，當中內地城市廿八個，海外城市卅二個，澳門四十個（包括六大綜合度假休閒企業）。

主辦單位昨日下午二時半假澳門漁人碼頭會議展覽中心舉行招商簡介會。旅遊局副局長司徒琳麗、旅遊產品及活動廳長葉頴珊，以及活動營運單位漢彩廣告企劃設計有限公司代表胡錦漢介紹詳情。

五亮點活動擦亮名片

司徒琳麗表示，回顧過去兩屆活動反應熱烈，今年活動因天氣和食安考慮等因素，提前在三月下旬舉辦，也希望趁在春節至“五　·　一”黃金周假期空檔間，持續舉辦大型盛事活動。

今屆活動聯動多個聯合國教科文組織創意城市網絡的美食之都，透過“國際美食大道”美食攤位、“美食之都廚藝展示”、“澳門國際美食論壇”，以及本屆新設的“環球美酒廊”與“國際美食優品市場”（新口岸分會場）五大亮點活動，融合旅遊與美食、文化、傳承和創新，打造國際美食文化盛典，擦亮澳門“創意城市美食之都”名片。

一站式品嘗澳門味道

胡錦漢介紹，今屆活動在招商方面計劃邀請及招募本地餐飲展位共卅四個，涵蓋土生葡菜、粵菜、素食、燒烤、日韓美食、東南亞美食，以及甜品、飲品等類別，匯聚特色店、老字號及各區優質食肆等。旅客及居民既可一站式品嘗極具代表性的“澳門味道”，感受澳門作為“美食之都”的文化魅力。活動也為本地中小企提供優質的營商環境，期望助力本地餐飲商戶擴大品牌效應，開拓更廣闊的商機，從而提升店舖知名度與美譽度。

“2026澳門國際美食之都嘉年華”主會場活動時間為周一至周五下午五時至晚上十時，周六及周日中午十二時至晚上十時。

新口岸分會場活動時間為周一至周五下午五時至晚上十時，周六及周日下午三時至晚上十時。