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2026-03-23
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密利拿招牌盆菜鮑您撈起

日期:02-22
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版面:第B08版:食經       上一篇    下一篇


密利拿招牌盆菜鮑您撈起

小 軒

發財好市大脷為新春必點 菜式

鮑您撈到風生水起寓意今 年發大財,生意興隆。

招牌馬年團圓盆菜寓意盆滿缽滿、 闔家團圓、富貴吉祥。

密利拿招牌盆菜鮑您撈起

丙午馬年,一馬當先。開設於澳門威尼斯人的密利拿海鮮酒家推出招牌馬年團圓盆菜饗食客,選用上乘鮑魚、金蠔、瑤柱等海味用鮑汁等燜扣入味,食材豐富多樣,寓意盆滿缽滿、闔家團圓、富貴吉祥。

同期推出鮑您撈到風生水起等賀年必備菜式,師傅選用六頭南非乾鮑切絲,配以蕎頭、薑絲、紅椒絲花生碎,以汁醬拌勻入味,寓意來年發大財,生意興隆。少不了來一道發財好市大脷,精選金蠔、髮菜,融合髮菜的細嫩鮮香、大隻蠔豉之肥厚腴潤,吸盡盆菜鮮醇濃汁,鹹香綿密、鮮味透骨,讓您一口嘗盡“發財好市、大順大利”的新春吉利,鮮香入魂,年味滿溢。

小軒