新聞特搜
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| 營養攝取要健康 低鈉低脂勝良方 △即食麵簡單方便，不少人家中常備。日前鄰埠消委會測試過當地市面上十九款即食麵樣本，發現所有樣本，包括麵餅、調味料及其他配料，一份的鈉含量已超過成人每日鈉攝取上限，範圍約一千五百毫克至二千四百多毫克，遠高於世衛每餐建議上限約六百六十七微克。此外，近九成樣本即十七款被檢出含有潛在致癌污染物3-MCPD及環氧丙醇。 部分商品在本澳亦有銷售，居民購買前應了解清楚，並留意營養資料，盡量揀選鈉和脂肪含量較低產品。非油炸麵食也是較健康的選擇，例如米粉、粉絲、通粉和蕎麥麵等。煮食時，可自行搭配新鮮和營養豐富的食品，例如蔬菜、雞蛋、雞肉和海鮮等，增加營養攝取。 低頭打機傷頸椎 視力受損不可取 △現代人手機不離身，因使用手機導致頸椎損傷、視力下降等相關疾病日漸增多，早前日本一名男子因長期低頭玩手遊，其後頸部長出“長角”形狀的異常腫塊，頸椎嚴重變形、肌肉衰弱，導致無法抬頭及吞咽困難，被確診為罕見的“下垂頭綜合症”極端症狀，需透過手術修正。“頭部下垂症候群”主要病徵是頸椎兩旁的肌群出現嚴重無力現象，導致頭部及頸椎慢慢地下垂前傾，長期姿勢不良是主要成因之一。新春假期期間，學子們手機使用時長大幅增加，家長應加強與子女溝通，合理安排課餘活動，以戶外運動，替代手機娛樂，避免子女長時間低頭玩手機，誘發頸椎不適、視力受損等問題。
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