YOHO打造美食廣場孵化平台
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| 擲3,000萬扶持青創 YOHO打造美食廣場孵化平台 【本報消息】為推動澳門餐飲創新及扶持青年創業，澳門YOHO集團昨宣佈啟動“YOHO黃金海岸酒店——美食廣場打造計劃”，預計於今年第三季試業的YOHO黃金海岸酒店內，開設佔地超過300個座位的主題美食廣場。集團將投入不少於3,000萬元，全額承擔設計、裝修、設備、牌照申請及宣傳推廣等前期資本開支，讓創業者專注產品與服務，實現“零壓力起步”。 是次計劃以比賽形式公開招募17個餐飲攤位，對象為年滿十八歲的本澳居民及中小企，尤其鼓勵首次創業者參與。 入選者將按名次獲取不同程度的資助。首五名可享全額裝修資助及首年免租，其後只需支付管理費及營業額分成；第二、三檔可獲五成或部分資助，並以五年無息分期償還墊支費用。 YOHO集團邀請多個政府部門及專業機構組成評審團或支持單位，聯同銀行及業界專家舉辦免費培訓課程，涵蓋市場研究、資金分配、品牌打造及投資策略，為創業者提供一站式實戰支援。 集團執行董事林衍威說：“集團希望做夢想的孵化者，把繁瑣的工程與財務壓力留給我們，讓澳門的創業者專注烹調出屬於這座城市的味道。”
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