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2026-03-22
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皇都花道情人節套餐圓滿甜蜜

日期:02-08
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版面:第B07版:食經       上一篇    下一篇


皇都花道情人節套餐圓滿甜蜜

宋 欣

黑白朱古力天鵝芝士蛋 糕濃郁香甜

烤八爪魚配馬鈴薯帶來 地道葡式風味

香煎魷魚、帆立貝及西班牙辣腸 海鮮湯盡顯南歐風情

烤鱈魚配油封洋葱蒜香沙律醬和 伊比利亞火腿層次豐富

皇都花道情人節套餐圓滿甜蜜

澳門皇都酒店花道葡萄牙餐廳於情人節推出“RomanticBloom情人節雙人套餐”,從前菜到甜品,每一道料理均選用新鮮食材,融入傳統葡國烹調技法,帶來味蕾與情感的雙重動人體驗。餐廳更為每道菜品精選搭配葡萄牙佳釀,讓醇厚酒香與美味佳餚相伴,為愛情增添雋永滋味。

情人節套餐將於二月十二至十四日限定供應。套餐以“烤鱈魚配油封洋葱蒜香沙律醬和伊比利亞火腿”拉開序幕,鱈魚經慢烤鎖住鮮嫩汁水,搭配洋葱的綿密、蒜香沙律醬的清新和火腿的鹹香,層次豐富。接續登場的是“香煎魷魚、帆立貝及西班牙辣腸海鮮湯”,香煎魷魚彈牙、帆立貝鮮甜多汁,西班牙辣腸的獨特香氣融入鮮美湯底,盡顯南歐海鮮風情。主菜“烤八爪魚配馬鈴薯”帶來地道葡式風味,八爪魚內裡軟嫩,搭配綿軟馬鈴薯,口感飽滿;另一道“烤牛柳配椰菜泥、炒蘑菇及蘆筍”彰顯精緻,牛柳鎖汁入味,搭配清爽配菜,營造均衡口感。壓軸甜品“黑白朱古力天鵝芝士蛋糕”,濃郁芝士混合黑白朱古力的醇厚與香甜。同時,情侶們可享精選葡萄牙美酒為每道菜佐餐,餐廳還送新鮮玫瑰,圓滿又甜蜜!

兩位用套餐售價為1,520元(每道菜各配一杯葡萄酒)或1,314元(不配酒),需收加一服務費。訂座可致電二八五五·二二二二轉內線一四二。

宋欣