一杯敬日常
安 好 |
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《今天也要好好吃飯：午餐酒》
作 者：原田比香
譯 者：林佩玟
出 版 社：皇冠文化
出版日期：2026年1月
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| 一杯敬日常 慵懶的周末，打開了《今天也要好好吃飯：午餐酒》。看見目錄上十六組或熟悉或陌生的日本地名和佳餚，可以想像每一篇文章都由一道佳餚搭配一款美酒，是帶領讀者穿越橫街小巷探店的美食筆記。事實上，唾液的確一直跟隨着一行行文字而增加分泌，彷彿穿過書頁品嘗到主角所描述的濃郁細膩的肉品、飽滿軟糯的米粒，以及最重要的，風味絕佳、叫人通體舒暢的多款佳酌。只是，這本書絕不是單純的美食筆記，而是藉美食貫穿人生的動人小說。 故事從女主角犬森祥子的視角出發。她是一名“生活陪伴者”，主要工作便是通宵陪伴，對象可能是長者、兒童，甚至寵物。一般晚餐時段，正是她開始工作的時間。所以她無法吃晚飯，也不存在與之相配的暢飲時光。她最美好的一餐，是午餐，她能喝的酒，也就是下班後的午餐酒。在神秘而有趣的工種設定下，讀者得以跟隨主角腳步，走進不同家庭的故事：背着工作上大有作為的兒子、偷偷在房間種植大量漂亮蘭花的微失智母親，與主人相依為命、老態龍鍾的西施犬，痛失多年愛妻、萌生自殺念頭的偏執畫家，情緒敏感、不善社交的優秀漫畫家，渴望愛情與陪伴、獨自照顧兩位病母的輕熟女……萬家燈火的故事裡，祥子的故事也在章節的縫隙中逐漸顯現。她是一名離婚女性，早些年在朋友聯誼中結識前夫，初交往不久便意外懷孕、奉子成婚。短短數年，因與夫家家庭相處不融洽選擇離婚，女兒與經濟環境較佳的前夫一家同住，自己只得孑然一身地獨居、工作，每個月才能見女兒一面。 不難想像，祥子在陪伴、照顧別人的過程中，多少也從中反思、自憐、汲取力量。她開始總結出，失敗的婚姻背後，是許多次溝通缺失導致的。正當她準備好直視過去，溫和坦誠地向前夫說出真心話時，關係再度生變。美酒佳餚、支線故事、主線情節，三者一直互相交錯，讀起來毫不費力，甚至讓人更具象地感受到祥子那剪不斷、理還亂的複雜思緒，同時卻落入矛盾的心情。讀到各種美食描述的時候，恨不得讀得慢一點，像是細細咀嚼那些牛扒、雞塊、炸魚、漢堡、酸菜的豐富滋味那般，一筆一劃地感受箇中滋味。下一瞬間又不自覺地一目十行，好盡快知道祥子和前夫是否有機會復合，又或是年歲漸長的女兒是否會提出與祥子同住。 讀到最後一章，許多問題仍然原封不動，但祥子已找到生活的答案。回想第一章，全書中祥子的第一個委託人。那是在酒店夜班工作的單身媽媽，不得不把三歲女兒寄放在二十四小時托兒所。孩子生病時，她委託“生活陪伴者”祥子代為接送、徹夜不眠守候照顧，自己卻只能在下班後、天濛亮時，拖着疲倦的步伐半夢半醒地躺在女兒身邊。這才發現，作者的伏筆竟埋得那麼早。 全書情節絕不驚心動魄，淡淡的沁人心脾。回想每一道精緻美食，以及作者為祥子精心搭配的每一款酒，突然就想通了作者的意圖：無論遇到什麼事，果然還是要每一天都好好吃飯。 安好
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