□文/图 通讯员 赵晖
清晨四点，位于土右旗双龙镇的内蒙古双有食品有限公司厂房内早已一派忙碌景象。伴随着磨浆机低沉的轰鸣声和蒸汽升腾的“滋滋”声，一块块白嫩紧实的豆腐、一根根色泽金黄的豆干正顺着自动化流水线鱼贯而出。
从“温饱”到“小康” 电力增容助跑加速度
“以前哪敢想能有这阵仗。2017年刚投产那会儿，我们一个月电费才几十块钱，一天也就磨个百十来斤豆子，出三四百斤豆腐。”双有公司负责人指着眼前繁忙的生产线，感慨地向正在开展用电检查的供电职工说道，“现在不一样了，光是凌晨4点到下午1点这一天的用电量就顶过去一个月，现在每月电费一万大几，每天平均磨16000斤豆腐，日产豆制品30000多斤。”回想起2017年企业刚起步时的情景，负责人记忆犹新。那时企业规模小，设备简陋，属于典型的“作坊式”生产，原有的低压线路就可以运转所有设备。随着市场口碑的日渐打开，企业决定扩大规模，引进自动化生产线。
“设备买回来了，但厂址要迁移，就暂时没申请增容，搁置了好长一段时间。”负责人说，豆制品生产，尤其是磨浆、煮浆环节，对电力的需求量和稳定性极高。了解到企业困境后，内蒙古电力集团包头供电公司（土右）鸿雁共产党员服务队主动上门，帮助规划新建线路走向，开辟办电绿色通道，积极落实“三零三省”（零上门、零审批、零投资，省力、省时、省钱）服务政策，为企业免费增容至160千伏安，并新铺设低压电缆0.8千米。
“电足了，心就定了。”看着新架设的线路，企业负责人吃下了“定心丸”。电力引擎的升级，直接推动了产能的飞跃，日处理黄豆从100多斤飙升至16000斤，产值翻了近百倍。
从保供应到优服务 定制方案守护豆香情
走进生产车间，一股夹杂着豆香的热浪扑面而来，空气湿度极大。
“咱们这行有个特点，潮气重。水蒸气一大，设备绝缘性能下降，电阻变小，最容易漏电跳闸。”针对这一行业痛点，鸿雁共产党员服务队的队员们每次走访都会格外仔细地检查车间的漏电保护装置、配电柜密封情况以及接地系统。“我们会根据豆腐生产的用电曲线，建议他们在早间高峰前做好设备预热，同时指导他们对配电箱加装防凝露外壳，确保从凌晨4点到下午1点这个‘黄金生产期’万无一失。”
除了生产，存储也是关键一环。双有豆腐作为一家合作社性质的龙头企业，建有大型冷库用于豆制品保鲜。“咱们是合作社，享受到了农业用电的优惠政策，特别是冷库这块，电价很实惠，这十年，要是没有电力的支持，我们这小豆腐做不成‘大文章’。”企业负责人说，稳定的低温存储不仅扩大了销售半径，更在电价政策的支持下，大大降低了运营成本。
从单品到多元 可靠电能托底未来
如今的双有食品，早已不是单一的豆腐作坊。在内酯豆腐、包浆豆腐、老豆腐等传统品类之外，豆腐皮、豆干等深加工产品也陆续上线，尽管目前受限于场地和设备，仍有两座车间尚未完全启用，但企业负责人对未来的发展充满信心。
“你看，那边还有预留的接口，供电公司已经帮我们把未来的负荷都考虑进去了。”负责人指着墙上的配电箱介绍道。目前，企业选用东北非转基因高蛋白大豆与本地优质黄豆，依托稳定的电力保障，产品品质持续提升，不仅丰富了周边旗县的“菜篮子”，更成为当地乡村振兴的一张亮丽名片。
企业与旗政府共同建设的双龙镇豆文化博物馆已成为远近闻名的网红文旅打卡地，源源不断的外地游客慕名而来，探寻百年豆腐文脉，感受地道乡土烟火。博物馆常态化开放，人气持续汇聚，依托恒久安稳的用电环境与设备保障；产业园满负荷运转、产业迭代升级，依托持续可靠、零间断的电能支撑。文旅融合、非遗传承、特色产业蓬勃生长的每一步，都离不开日复一日、安全稳定的电力兜底。
临别时，晨光熹微，满载着新鲜豆制品的货车正缓缓驶出厂区。这趟“旅程”，承载的不仅是双有豆腐十年的奋斗史，更是电力人十年如一日的坚守与护航。从几十元电费的小作坊，到月耗万度电的现代化工厂，双有豆腐的蜕变，正是内蒙古电力集团包头土右供电公司持续优化用电营商环境、赋能乡村特色产业发展的生动缩影。