□董利峰
傍晚，我炒了一盘孜然羊肉。女儿就着白米饭吃得津津有味，开心得连头发丝都有了笑意，嘴里含混地嘟囔：“妈妈，太香啦！”边说边冲我比了一个大拇指，女儿的举动把我逗笑了。
这道菜既没有名贵佐料，也没有高超的烹饪技法。只需将羊肉切成薄片，配上洋葱、姜片大火快炒，出锅撒上细盐与孜然便可上桌。不过一道朴素家常小炒，滋味动人，大抵是我摸透了女儿的口味，做了合她心意的吃食。原来幸福从不必刻意寻觅，多半就藏在一日三餐的琐碎日常里。汪曾祺曾写：“四方食事，不过一碗人间烟火。”最寻常的饭菜，裹着绵长温情，最能抚慰人心。
周末清晨，最惬意的事莫过于和家人一起吃早餐。平日里步履匆匆，孩子赶早上学，大人奔波工作，洗漱、进餐都像赶场般仓促，无暇细细品尝一口饭菜。唯有周末不用追赶时间，睡到自然醒，在床上慵懒地翻几个身，再慢悠悠起身梳洗。一家人随口闲谈，慢慢商量这天的早餐。牵起女儿的手出门散步。夏日的清晨阳光还不那么热烈，微风舒爽，街边树上的鸟儿就着清新的空气唧啾不停，好似在讨论哪里的虫儿多。各种早点铺早已蒸腾起热气：油条在滚油里滋滋翻滚，面馆老板娘系着围裙来回忙碌，蒸笼里码满饱满多汁的包子，羊杂汤上浮着红油与翠嫩香菜，远处烧麦独有的香气，隔着老远便能飘进鼻尖。父女俩为早餐起了小小的争执，女儿心心念念想吃包子，丈夫却偏爱烧麦，选择权交到我手上，我笑着顺了女儿的心意。他故作委屈轻叹一声，末了还是笑着陪我们走进包子铺。一家人围坐桌边随意进食，东拉西扯聊着细碎闲话。再普通不过的市井早点，只因身旁有家人相伴，便多了几分独有的味道，方才父女间小小的拌嘴，也成了温馨生活的调味剂。
望着女儿满足的模样，思绪不由得飘回年少时的寒冬。天未破晓，夜色同浓重的困意缠在一起，迟迟不肯散去。可每次我揉着惺忪睡眼醒来，总能看见本该农闲休憩的母亲，早已在灶台前忙碌。氤氲的水汽裹住她的身影，温柔又安稳。锅中汤水咕嘟欢唱，灶膛柴火噼啪轻吟，暖意溢满小屋。我不由得重新闭了眼睛。眼前一位和蔼慈祥的女子在云雾缭绕之中对我微笑，轻声唤我，语调柔软。我终于彻底清醒，母亲正在催我起床上学，一碗热气腾腾的荷包蛋已摆在桌边。那些年，我从不畏惧屋外刺骨的寒风，大概是腹中总揣着一碗温热，逼退了冬日清晨的寒霜。
后来在外求学，每当累了、受委屈了，就想回家。每次归家，母亲都能想尽办法，以有限的条件做出我爱吃的菜肴。我默默享受着这人间最深沉的爱，无须过多的言语，一顿贴心的饭菜，就能治愈思乡的游子，安抚受伤的灵魂。待到成家立业，每逢回乡探望，餐桌上依旧早早备好合我胃口的饭菜。入口是刻在记忆里的熟悉味道，耳边是母亲絮絮叨叨的家常话，这般平淡祥和，便是世间最好的光景。母亲以最朴素的家常滋味，织就一张温柔绵长的网，将我妥帖包裹。
从前逢年过节，满桌佳肴都是母亲亲手操劳。如今她年岁渐长，身子大不如前，再也无力长时间下厨。每次前去探望，我总要细细斟酌：她患有糖尿病，诸多忌口不能碰；牙齿松动，坚硬食物难咀嚼；脾胃虚弱，饮食需清淡，豆腐又不合她口味。几番思量，便炖一锅鲜美的鲤鱼，再用醇厚鱼汤涮煮青菜。见到我和女儿，母亲本就满心欢喜，吃上软烂入味的炖鱼，更是笑得合不拢嘴。很多时候，吃什么早已无关紧要，难得的是亲人围坐、彼此相伴的片刻团圆。
如今我也成了母亲，日日守在灶台边，用心为女儿烹制美食。看似平平淡淡，却早已融进平凡生活，像空气一般不可或缺。日子缓缓向前，一餐接一餐，串联起晨昏日月；一顿挨一顿，铺展出岁月从容。
小时候，母亲一碗荷包蛋，替我抵御寒冬凛冽；长大后，我一锅鲜醇鱼汤，安抚年迈母亲。也许多年以后，我衰老得没有了力气，换成女儿为我精心烹煮食物。岁月轮回，这碗人间烟火，始终书写着凡间最真实的情感和最美的诗篇。
我们尝过山珍海味，赴过盛大宴席，兜兜转转才恍然明白，真正能治愈人心的，从来都是盛满亲情的寻常家常。于我而言，心底最惦念、最难忘的，永远是儿时冬日清晨，那碗盛满母亲满心疼爱的荷包蛋。