□记者 邓雅鑫
本报讯 6月25日至6月26日，自治区农畜产品加工高质量发展培训班在我市举办。来自全区各盟市农牧系统干部、科研院所专家、农畜产品加工企业负责人及行业协会代表齐聚包头，交流发展经验、研讨发展路径、共话产业未来，为内蒙古农畜产品加工业高质量发展凝聚共识、积蓄动能。
本次培训班由自治区农牧厅主办，包头市农牧局、土默特右旗人民政府协办，创新设置政策解读、技术分享、座谈交流、现场观摩四大教学板块。自治区农牧厅农畜产品加工指导处处长冯伟业介绍，本次培训搭建了全区农牧业系统交流互鉴的优质平台，既帮助基层从业者精准掌握各级产业扶持政策、摸清行业前沿动态，也为自治区精准研判产业痛点、优化产业政策、精准施策提供了真实参考和实践依据，将有效助推全区农畜产品加工业产业化、规范化、高端化发展。
培训课堂上，呼和浩特、包头、兴安盟、乌兰察布、巴彦淖尔五个盟市分别作经验交流，结合本地产业特色，分享乳业提质升级、产业园区集聚发展、特色农畜产品精深加工、马铃薯产业规模化发展、农畜副产物综合循环利用等先进模式与实践成果，各盟市互通发展思路、互学先进举措，实现经验共享、取长补短。
同时，农业农村部、自治区农牧业科学院、内蒙古农业大学的权威专家开展专题授课，围绕行业扶持政策、产业发展新风向、特色农畜产品高值化转型等核心课题深度解读，普及前沿产业发展理念，为全区农畜产品加工产业转型升级、延链增值提供了务实可行的发展思路与技术支撑。
“这次培训让我收获满满，不仅结识了行业同仁，还对接了产业链上下游资源。”骑士乳业研发总监赵旭表示，通过交流学习，企业在精细化管理、数字化智能化升级、人才培育等方面汲取了诸多先进经验，未来将把所学所思转化为发展实效，推动企业产能、品质、效益全方位提升。
理论学习夯实基础，实地观摩启迪思路。培训期间，全体参训人员走进土右旗食品加工园区开展实地考察，先后走访骑士乳业、鲁蕊香油脂、元泰丰生物科技、北辰饲料等我市重点骨干企业，近距离观摩乳品制造、粮油加工、生物科技研发、现代农业精深加工全流程，直观感受我市农畜产品加工产业的发展成效、产业布局与创新成果。
“包头农畜产品加工产业园区集聚优势明显，企业发展模式成熟，此次观摩学习学到了许多宝贵经验。”鄂尔多斯市农牧局乡村产业发展科科长白雪峰说，后续将借鉴包头先进做法，结合本地产业禀赋，深耕农畜产品精深加工领域，推动本地农牧业产业提质增效。
记者了解到，近年来，我市立足农牧业资源优势，深耕“粮头食尾、畜头肉尾、农头工尾”全产业链发展路径，持续布局专业化、特色化农牧业产业园区，搭建产业集聚发展平台。目前，全市已高标准建成土右旗食品加工园区、固阳县现代农牧业产业园区、九原区绿色食品加工园区等6个特色产业园区，入驻企业达91家，产业集聚效应持续凸显。同时，我市培育壮大一批龙头企业，现有市级以上农牧业产业化重点龙头企业226家，其中国家级5家、自治区级40家，龙头引领、园区承载、集群发展的产业格局逐步成形。
市农牧局乡村产业发展和农垦科（农畜产品加工指导科）科长黄国艳表示，我市将以本次培训为契机，主动对接全区优质产业资源与龙头企业，深化农畜产品加工领域交流合作，积极转化培训所学的新理念、新举措，持续补链条、强集群、提能级，不断完善农畜产品加工全产业链体系，全力推动全市农畜产品加工产业高质量发展再上新台阶。