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2026-07-03
星期五
当前报纸名称:包头日报

承暖

日期:06-13
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版面:第03版:花雨       上一篇    下一篇

□周静

展台前,几位妇女在非遗剪纸传承人的指导下,用剪刀小心翼翼地剪着画好的大公鸡。还有一位手里拿着七彩绳编织,给大家做示范。这是土右旗文化馆开展的“我们的节日——端午节”活动。我站在那里,看着这些物件,一段记忆的线头瞬间被扯开,将我拉回到四十多年前的端午。

我的故乡在黄河岸边。大河日夜不停地流淌,冲刷出一个傍河而居的小村庄。我家住在村子西南端,两间低矮的土坯房,院子不大却很干净。木头门上贴着两只威风凛凛的大红公鸡,是母亲自己剪的。母亲说纸公鸡贴在这儿能辟邪。我不懂辟邪,只知道日日清晨,我家那只大公鸡总是在天不亮的时候就将我从睡梦中叫醒。

端午节前,母亲还会在我的手腕上系根红线,不是红黄蓝白粉五色丝线做的那种,而是母亲做针线用的细红线。“戴上这个,虫蛇不近,百病不侵。”母亲一边系一边念叨。我举着手腕看了又看,觉得那是母亲给我的最好的礼物。

初五一大早,母亲就开始做凉糕。先把浸泡好的黄米和江米全倒在大铁锅里,炉膛里柴火烧得正旺。随着温度的增高,锅里的米渐渐变得浓稠。母亲双手紧握锅铲,不停地搅动,防止粘锅。待到完全煮熟成糕,再摊在圆盘里,切成方块,每个方块中间按颗红枣,黄白相间,煞是好看。等凉糕凉透了,撒上白砂糖,轻轻咬一口,软糯香甜,甜到心里。平日里,土豆是餐桌上的“常客”,饭菜简单,生活清苦。正因如此,端午节的凉糕才显得格外珍贵。那时年少,只知道凉糕好吃,并不知道端午节的来历。问母亲,她也说不清楚,只说“老辈辈传下来的”。

这便是端午节最初的印记。

多年以后,我读了《荆楚岁时记》,里面记载了端午节的来历。原来,端午节不只吃凉糕、贴公鸡、系彩线,还有好多的传统习俗。五月初五是“恶月恶日”,贴公鸡、挂菖蒲、喝黄酒,都是为了驱邪避瘟。给孩子们系彩线是祈求平安健康的意思。更重要的是,端午跟一个伟大的灵魂连在一起。两千多年前,楚国诗人屈原在这一天投了汨罗江。他用生命赋予了这个节日的不同凡响,既有傲然风骨又彰显爱国情怀。为了纪念他,便有了这些习俗。南方的端午是热闹隆重的,有包粽子、赛龙舟等;而北方的端午凝结在一只纸公鸡、一块黄米凉糕里,虽然简单,却一样郑重。

每年端午照旧吃母亲做的凉糕。有一年,邻居婶婶给我家端来两块凉糕,上面点缀着青红丝、葡萄干、玫瑰酱。我跟母亲说,咱们的凉糕也可以配上这些稀罕食材。母亲却说,看上去花里胡哨,吃起来未必好吃。在她看来,“原汁原味”才是凉糕最地道的美味。

这么多年过去了,我既没学会剪纸公鸡,也没学会做凉糕。但我会在端午前夕,在小商品市场,挑颜色最正、丝线最亮的七彩绳给女儿戴。我把母亲对我的那份期许以系彩绳的方式传递给女儿。

女儿高三那年,端午节正好临近高考。“粽”谐音“中”,但更多的是想让她放松紧绷的情绪,我们便去超市买来粽叶、糯米和红枣一起包粽子。我们照着视频现学,卷粽叶、装糯米、放红枣,再捆扎,有时捆得太紧粽叶裂了,有时绑得太松米漏了出来。反复几次,居然也有模有样了。看着形态各异的粽子,女儿笑得前仰后合,说这是“抽象派粽子”。虽然卖相不好,煮出来味道却不错。糯米的软糯、红枣的香甜、粽叶的清香,混合在一起,满屋子都是端午的味道。

这是女儿和我唯一一次包粽子的经历。高考结果怎样不重要,学没学会包粽子也不重要,重要的是端午这天的意义远不止这些。它从两千多年前的汨罗江流来,流过唐诗宋词,流过母亲的指尖,流过我的掌心,流向女儿的生命里。