□记者 格根哈斯
本报讯 近日,青山区乌素图街道育新社区开展“传承好家风弘扬好家教”亲子蛋糕DIY活动,20余组家庭踊跃参与,在甜蜜互动中传递家风力量,增进亲子情谊。
活动现场,各组家庭化身“烘焙师”,在专业烘焙师的指导下投入制作。烘焙师现场演示分离蛋清蛋黄、打发蛋清、搅拌面糊等关键步骤,细致讲解操作要点,耐心解答孩子们的疑问。孩子们认真模仿,主动向烘焙师请教,现场氛围既热烈又温馨。
蛋糕胚制作完成后,大家充分发挥想象力,用奶油、水果等精心装饰,不少孩子特意为家长搭配喜欢的食材,将对家人的爱融入其中。居民任女士感慨道,这是孩子第一次为自己做蛋糕,一句“妈妈辛苦了”让她十分感动。
此次活动不仅锻炼了孩子的动手能力和创造力,搭建了亲子互动平台,更以生活化的方式传承好家风、弘扬好家教。青山区乌素图街道育新社区相关负责人表示,今后,将持续开展丰富多彩的亲子活动,优化辖区青少年成长环境,切实提升亲子家庭的幸福感。