□文/记者 李岸 图/记者 许家轩
晚上8点，友谊批发市场灯火通明。门口已经停满了排队来送菜的来自全国各地和本地的大卡车，市市场监管局的采样员穿梭在蔬菜卡车间，取样、登记、封样、送检，一套流程熟练又迅速。10点前，首批快检结果已亮在市场入口LED屏上，赶早市的市民抬头就能看见，买得踏实、吃得放心。这是包头市食用农产品“天天检”项目运行以来，每天都出现的场景。
作为2026年自治区与包头市两级政府十大民生实事之一，“天天检”自年初全面推开，到目前已实现全市27家农批、农贸市场全覆盖，入场食用农产品应检尽检，用常态化快检筑牢百姓“舌尖上的安全”。
市市场监管局食品流通科副科长金瑞卿介绍，近年来，我市持续健全完善食用农产品快速检测体系，不断提升食品安全监管能力，市市场监督管理局检测覆盖蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、食用菌等日常高频品类，紧盯农药残留、兽药残留、重金属、非法添加等关键指标，全程执行标准化采样、快检、公示、处置、追溯闭环。一旦发现不合格农产品，立即下架封存、停止销售、溯源倒查，坚决不让问题食材流上餐桌。
目前全市每日保持100余批次快速检测，年初至今合格率100%。数据实时上传“蒙食链”系统，监管部门可动态分析高风险点位、高风险品类，精准研判、快速处置，把被动整改变成主动防控。
“我们实行‘早检+晚检’双时段保障，把风险拦在入市前。”市市场监管局检验检测中心工程师王思露介绍，早上重点针对有资质票据的大宗进场货，4—6点完成检测公示，保障早市安全；晚上则聚焦无票无资质、直接从产地进场的果蔬，先检后入库、先检后销售，帮商户把好进货关，也让消费者安心。
为确保公平高效，“天天检”实行按商户规模分类抽检：100户以下市场每日抽检1—3批次，100—200户8批次，200—300户12批次，300户以上达15批次，27个市场同步推进、不留死角。
“以前是在市场检测，履行企业主体责任；现在市场监管局也天天来抽检，我们再自检一遍，双重保险。”友谊菜市场生产部经理周凯坦言，常态化检测既提升了市场信誉，也让商户经营更规范，消费者认可度明显提高。
据了解，我市从2023年8月就启动了农贸市场快检试点，培训市场主体自检人员；今年全面升级为“天天检”，快检车巡回保障、“你点我检”“你送我检”便民服务同步开展，20—30分钟即可出结果，市民随时可送检、可查询。今后不久，自治区市场监管局统一配备的快检设备将陆续到位，基层市场监管所都将配备快检设备，快检能力进一步强化，检测覆盖面、频次再提升。
“以前买菜凭经验，现在看屏幕、扫二维码，安全看得见。”不少市民表示，“天天检”让菜市场更有安全感，是实实在在的民生好事。
金瑞卿表示，市市场监管局将持续优化快检体系、压实各方责任、强化闭环管理，把“天天检”抓细抓实、常态长效，以最严格监管守护市民“菜篮子”安全，让每一份食材都放心入市、安心入口。